Nous les attendions avec impatience et nous n’avons pas été déçus.

La troupe de théâtre irlandaise EITC est venue au collège présenter sa nouvelle comédie « the 4 wishes » aux élèves de 5^e et 4^e. Comme chaque année, des élèves volontaires ont pu répéter et jouer la pièce avec les comédiens. Pour certains d’entre eux, ce fut une révélation, pour d’autres une confirmation et pour le public un grand moment de divertissement et de plaisir. Great show !

Dans le cadre de l’éducation civique, des élèves de 4^ème du collège Notre-Dame ont assisté à des audiences du tribunal correctionnel de Montauban les vendredi 05 et 26 octobre 2012.

Ces visites ont été précédées de l’intervention d’une auxiliaire de justice et ces élèves auront la visite d’un professionnel (juge, avocat) afin de compléter leurs connaissances.

Tout ceci sera repris pendant la séquence concernant la justice.

Le mercredi 19 septembre le sport était au programme pour tous les élèves inscrits en classe de sixième au collège Notre-Dame. Des rencontres sous forme d'interclasse ont été proposées en tennis de table, course de relais et basket ball. Tous ont également du réaliser une épreuve de saut en longueur, ainsi qu'une épreuve de vitesse sur 50M. La matinée s'est prolongée par une après-midi "portes ouvertes" au gymnase pour s'inscrire à l'A.S. du collège et découvrir les activités qui y sont proposées. Et qu'importe les résultats, l'essentiel était avant tout de se faire plaisir...

Le collège a ouvert ses portes le samedi 31 mars. Une matinée ensoleillée qui s’est passée dans la bonne humeur : les futurs élèves ont pu visiter l’établissement et apprécier les explications des professeurs. Pour ceux qui n’ont pas fait leur choix cette matinée leur a permis de prendre connaissance des lieux et de pouvoir choisir après une visite guidée par les élèves du collège Notre-Dame.

L’association des parents d’élèves était présente et a offert aux parents et futurs collégiens de se restaurer, petite pause bien appréciée.

Une envie de biscuit ?

Les élèves de 3^ème du collège Notre-Dame partent à la visite de la société Poult à Montauban, le 15 novembre dernier dans le cadre de la Découverte Professionnelle.

Dès notre arrivée, une séduisante odeur de biscuit chaud nous transporte dans un monde sucré !

Equipés de charlotte et de blouse, Monsieur Damien Cambefort, Compte-Clé International et de Fabrice Mouillerac notre accompagnateur de visite nous accueillent au cœur de cet atelier culinaire.

La première étape de la visite nous conduit dans l’entrepôt des matières premières. Là, d’incroyables quantités de farine, de sucre, de confiture, de chocolat… attendent avant leur utilisation dans la fabrication gargantuesque de biscuits.

La transformation de tous ces éléments commence : pétrissage, compression, modelage…

Au détour d’un couloir, nous croisons un technicien… à bicyclette ! C’est dire l’immensité du site. Sous nos yeux, les ingrédients se métamorphosent en tartelettes, barquettes et autres petits sablés, de formes et de tailles différentes.

Vient ensuite la cuisson dans la salle des fours où une chaleur intense et surprenante nous enveloppe. Nos petits biscuits sont alors nappés d’un chocolat fondant ou d’une confiture brillante comme le sont les gâteaux d’antan.

Après ce long périple, le conditionnement et le stockage sont aussi réalisés sur place. Quant à la distribution, elle est locale, nationale et internationale.

Le moment que nous espérions tous arrive enfin : la dégustation ! Tartes au chocolat, à la fraise, au cassis… autant de délices pour nos papilles.

 Les élèves de 3° DP3 du collège Notre-Dame.